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- 싱가포르한국요리
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떡~~~
페이지 정보
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HappyEnding(newflower)
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- 2012-01-05
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본문
남편이 너무나 잘 먹어서,,,매번 먼~데 가서 사먹기도 그렇고
배댤은 너무 많이 사야 배달해주고,,,
믹서기나,,, 찜통,,, 오븐,, 렌지..
그런걸로 해 먹을수 있는 떡 종류난 방번 아시는 분 글 부탁드립니다.
아 그리고 재료도 어디서 살수 있는지도 알려주세용 ^^
꾸벅~
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댓글목록
Juil님의 댓글
Juil(gkswndlf)
※ 간단한 떡 만들기.
1. 시중에서 파는찹쌀가루와사이다를 1:1 분량 (호기은 1:1/4 분량)을 넣고 소금을
약간 넣어 약 1분간 섞어 준다.
2. 반죽에랩을 씌운 뒤 이쑤시개로 랩에 구멍을 뽕뽕 뚫어준다.
3. 전자레인지에 넣고 3 ~4분간 돌려주면 떡반죽이 완성된다. 랩을 열고 손에 약간의
참기름을 묻혀 각종 고물을 묻혀 먹으면 된다.
＊ 반죽에 계피 가루를 넣으만 계피맛떡,사이다 대신 파인애플쥬스를 넣으면 파인애
플맛 떡이 된다.
라고 인터넷에 있내요ㅋㅋ 가끔해먹는대 먹을만 해요ㅋㅋㅋㅋ
맛깔님의 댓글
맛깔(karchizorim)
찹쌀가루는 마켓 어디가나 살 수 있어요
그거랑 쌀가루도 팔아요.. 적절히 섞어서
물을 좀 넣어서 서로 비벼요
찜통에 면포 깔고 쪄요
그 후엔 떡고물 묻혀서 드심 돼요 ㅎㅎ
떡고물은 콩가루 있음 그걸로, 아님 팥 삶아서 설탕 넣고 절구에 찧어서 고물 만들면 돼요
근데 무척 번거롭겠죠? 떡이 비싼 이유가 있더라고요.. 손이 많이 가요.
그러나 자주 해 드실거면 팥 고물 같은 거 많이 만들어서 냉동실에 얼렸다가 조금씩 꺼내 드심 돼요.
그것보다는 간단하게 해 먹을 수 있는 것이 '약식'이에요
밭솥에서 밥 하듯 하면 되거든요~~~
HappyEnding님의 댓글
HappyEnding(newflower)
Juil(gkswndlf) 님, 맛깔(karchizorim)님, 상세하게 알려줘서 너무 감사합니다. 빨리 해먹야되겠네요.. ^^
새해 복 많이 받으세요!~~~
여니맘님의 댓글
여니맘(bong2girl)
찹쌀 불려 소금 설탕 넣으시고 찰밥 만드셔서 절구에 넣고 찧으세요. 숟갈로 뚝뚝 떠서 콩고물에 묻히면 인절미가 된답니다.
HappyEnding님의 댓글
HappyEnding(newflower)
여니맘님 글 이제야 봤네요 간단해서 시도해볼만 하네요. 감사합니다.
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